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제3회 우리꽃 산야초 효소축제 성료
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10가지 산야초발효액 무료시음 … 산야초 품평회 등 체험행사 풍성
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2014년 11월 19일(수) 14:35 [인제신문] 
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| | ⓒ 인제신문 | | 웰빙과 힐링에 대한 국민적 욕구를 전국 제1의 청정지역인 인제군이 선도해 보자는 취지에서 마련된 제3회 우리꽃 산야초 효소축제가 11월 8일~9일 하늘내린센터 일원에서 열렸다.
이틀간 도라지, 오미자, 더덕, 개똥쑥, 청량고추, 등 10가지 산야초발효액 무료시음행사가 열려 관광객들의 관심을 끌었다.
특히 8일 오전 9시부터 자작나무 힐링 트레킹과 산야초발효액 담그기 특강 등이 펼쳐졌으며, 12시부터는 산야초 발효액 품평심사가 진행됐다.
총상금 500만원에 해당하는 산야초발효액 품평대회는 전 국민 누구나 참여해 당도와 PH농도, 맛, 색깔, 냄새 등을 측정해 1등 대상 1명(100만원)과 2등 2명(각 50만원), 3등 5명(각 30만원), 4등 15명(각 10만원)에게 각각의 상금이 돌아갔다.
이밖에 한국전통연지킴이협회와 함께하는 전통연만들기 체험, 장회준 작가와 함께하는 핸드프린팅, 무형문화재 박성일 전수자와 함께하는 전통옹기체험, (유)햇살마을의 아토피 구상나무 비누 만들기, 인제목공예 예공방의 잠자리 만들기의 체험프로그램이 진행됐다.
개막식는 허준약초학교, 경상북도문화컨텐츠진흥원 등과의 MOU체결도 진행됐으며, 지역농산물팔아주기의 일환으로 참가자들이 함께 하는 ‘사랑의 김장 나누기 행사’도 열렸다.
김미애 기자
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